PRODUCTO: MISPAJ 35-5

ASPECTO

Sombrero: redondeado con un diámetro de 3 a 7 cm.
Piel: lisa y textura firme
Color: blanco
Pie: cilíndrico y corto.

CARACTERISTICAS DE CULTIVO

Compost: buena calidad/ - Humedad: 69-70%/ - Nitrógeno total: 1.8-2%
Incubación: la temperatura óptima es de 24-26ºC
Cobertura: ha de ser homogénea y tener una elevada capacidadde retención de agua y mantenerla húmeda a lo largo del ciclo, dependiendo de la ventilación y la temperatura ambiente.
Fructificación: tolera altas temperaturas durante esta fase, teniendo un amplio margen de crecimiento (17-23ºC de temperatura ambiente)
Riegos: las necesidades de humedad de esta variedad son altas, por lo que es imprescindible que la tierra premanezca continuamente húmeda para segurar una buena calidad. Los riegos se deben ajustar a las condiciones medioambientales, recomendándose riegos ligeros en periodos cortos de tiempo.

PRODUCTIVIDAD

Facilidad de fructificación y alto rendimiento.

PROFILAXIA

Buena higiene en el cultivo y se recomiendan tratamientos fitosanitarios preventivos.

COMERCIALIZACIÓN

Variedad muy apreciada para mercado fresco. Se mantiene muy bien en camara frigorifica.